레시피 필요 없는 샐러드 만드는 법 + 기본 드레싱 4가지
샐러드라고 하면 보통 단호박 샐러드, 훈제연어 샐러드, 시저 샐러드, 그린 샐러드, 닭가슴살 샐러드, 리코타치즈 샐러드 등 하나의 완성된 샐러드 요리를 떠올리기 쉽습니다. 그러다보니 모든 재료가 다 갖춰져 있지 않으면 샐러드를 만들 수 없을 것처럼 생각하기 쉽죠. 하지만 사실 샐러드는 한 가지 이상의 생야채 + 드레싱이면 만들 수 있습니다. 밑의 사진처럼요. 만드는 게 아주 간단해 매 끼니마다 먹을 수 있지만 상에 올리는 것만으로 식탁이 풍성해지고 건강해지는 것 같은 느낌이 드는 기본적인 샐러드 만드는 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다. (샐러드의 큰 분류로는 그린 샐러드, 과일 샐러드, 파스타 샐러드, 바운드 샐러드, 디저트 샐러드 등을 들 수 있는데요, 이 포스팅에서는 푸른 야채가 들어가고, 사이드 ..
2020. 9. 28.
